کباب پز تابشی اتوماتیک آسانسوری زمرد

کباب پز تابشی اتوماتیک آسانسوری زمرد

 

کباب پز تابشی اتوماتیک آسانسوری زمرد اگر دنبال دستگاه مدرن کم دود و فوق العاده برای پخت انواع کباب هستی کباب پز تابشی اتوماتیک زمرد بهترین انتخابه .

ظرفیت بالای پخت (بیش از ۱۰۰۰ سیخ در ساعت)
امکان کنترل یکنواختی درجه حرارت پخت.
استفادع از دستگاه با هزینه های پایین.
بعلت تخلیه خودکار دستگاه نیاز به نیروی انسانی زیادی ندارد.
به علت پخت یکنواخت کباب کیفیت ظاهری کباب بسیار عالی است.
صرفه جویی در مصرف انرژی به علت استفاده از مشعل های تابشی‌.
بازیابی و استفاده از گرمای خروجی سیستم.
نریختن روغن بر روی سطوح داغ و عدم ایجاد دود.
امکان پخت انواع کباب کوبیده و کباب برگ و جوجه کباب و …

ساخته شده از استیل ضدزنگ با طول عمر بالا

ابعاد .

طول 180 سانتی متر

عرض 63 سانتی متر

ارتفاع 230 سانتی متر

وزن 410 کیلو گرم

مصرف انرژی 14.7 متر مکعب در ساعت

1. پخت یکنواخت و حرفه‌ای:

سیستم تابشی باعث می‌شه حرارت به‌طور مستقیم و یکدست به همه قسمت‌های کباب برسه، بدون این‌که خام یا سوخته بشه.

2. تمام اتوماتیک، بدون نیاز به چرخاندن سیخ:
این دستگاه به صورت اتوماتیک سیخ‌ها رو می‌چرخونه و همین موضوع باعث می‌شه کیفیت کباب همیشه یکسان و عالی باشه، بدون دخالت دست.

3. سرعت بالا و ظرفیت زیاد:

مدل‌های صنعتی مخصوص رستوران‌ها، تالارها و کترینگ‌ها طراحی شدن و می‌تونن تعداد زیادی سیخ کباب رو در زمان کوتاه آماده کنن.

4. صرفه‌جویی در انرژی و هزینه‌ها:

به دلیل تابشی بودن، مصرف گاز بسیار کمتر از دستگاه‌های سنتی یا ذغالی هست. در بلندمدت، این موضوع باعث کاهش هزینه‌های رستوران می‌شه.

5. بهداشت و سلامت بیشتر:

در این روش، کباب‌ها بدون تماس مستقیم با شعله و بدون دود پخته می‌شن. این یعنی غذای سالم‌تر، تمیزتر و بدون ترکیبات مضر ناشی از سوختن چربی.

6. کیفیت یکسان در هر بار پخت:

حتی اگه چندین بار پشت سر هم دستگاه کار کنه، طعم و کیفیت کباب هیچ فرقی نمی‌کنه و همیشه ثابت و عالی باقی می‌مونه.

7. طول عمر بالا و بدنه مقاوم:

این کباب‌پزها از استیل ضدزنگ و قطعات صنعتی ساخته شدن، که هم دوام بالایی دارن و هم شستشو و نگهداری‌شون خیلی راحت‌تره.

8. مناسب برای هر فضایی:

از آشپزخانه‌های صنعتی گرفته تا رستوران‌های لوکس و حتی باغ و ویلا، همه می‌تونن از این دستگاه استفاده کنن.

Zomorod Automatic Elevator Radiant Kebab Grill

If you are looking for a modern, low-smoke, and outstanding device for cooking different types of kebabs, the Zomorod Automatic Radiant Kebab Grill is the best choice.

Key Features:

High cooking capacity (over 1000 skewers per hour)

Ability to control uniform cooking temperature

Low operating costs

Automatic discharge system reduces the need for excessive manpower

Even cooking ensures excellent appearance and quality of kebabs

Energy-saving due to the use of radiant burners

Recovery and reuse of exhaust heat

No dripping of fat on hot surfaces, preventing smoke production

Suitable for grilling various types such as Koobideh, Barg, Chicken kebab, and more

Made of stainless steel for long-lasting durability and resistance

Specifications:

Length: 180 cm

Width: 63 cm

Height: 230 cm

Weight: 410 kg

Energy consumption: 14.7 m³/hour

 

Advantages of Zomorod Automatic Elevator Radiant Kebab Grill

1. Even and professional cooking:
The radiant system distributes heat directly and uniformly to all parts of the kebab without burning or leaving it raw.

2. Fully automatic, no need to rotate skewers manually:
The machine automatically rotates the skewers, ensuring consistent quality without human interference.

3. High speed and large capacity:
Designed for restaurants, banquet halls, and catering services, it can prepare a large number of skewers in a short time.

4. Energy saving and cost reduction:
Thanks to the radiant heating system, gas consumption is much lower than traditional or charcoal grills, reducing long-term costs.

5. Better hygiene and health standards:
Cooking is done without direct flame contact and without smoke, resulting in healthier, cleaner food free of harmful substances from burning fat.

6. Consistent quality in every batch:
Even during continuous operation, the taste and quality of kebabs remain stable and perfect.

7. Long lifespan and strong structure:
Built from stainless steel with durable industrial components, it offers high resistance and easy cleaning/maintenance.

8. Suitable for all environments:
From industrial kitchens and luxury restaurants to gardens and villas, this grill can be used effectively everywhere.

الشواية الإشعاعية الأوتوماتيكية المصعدية زمرد

إذا كنت تبحث عن جهاز حديث، قليل الدخان ورائع لشواء مختلف أنواع الكباب، فإن الشواية الإشعاعية الأوتوماتيكية زمرد هي الخيار الأفضل.

المميزات الرئيسية:

قدرة إنتاج عالية (أكثر من 1000 سيخ في الساعة)

إمكانية التحكم في درجة حرارة الطهي بشكل متساوٍ

استخدام الجهاز بتكاليف تشغيل منخفضة

بفضل التفريغ التلقائي للجهاز لا يحتاج إلى عدد كبير من العمال

بسبب الشواء المتساوي، يكون مظهر الكباب وجودته ممتازة

توفير استهلاك الطاقة بفضل استخدام المشاعل الإشعاعية

استرجاع واستخدام الحرارة الخارجة من النظام

عدم تساقط الدهون على الأسطح الساخنة وبالتالي عدم انبعاث الدخان

إمكانية شواء أنواع متعددة مثل: الكباب الكوبيدة، كباب اللحم، الدجاج المشوي وغيرها

مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان عمر طويل ومتانة عالية

الأبعاد:

الطول: 180 سم

العرض: 63 سم

الارتفاع: 230 سم

الوزن: 410 كغ

استهلاك الطاقة: 14.7 متر مكعب في الساعة

 

—

مزايا الشواية الإشعاعية الأوتوماتيكية المصعدية زمرد

1. شواء متساوٍ واحترافي:
نظام الطهي الإشعاعي يوزع الحرارة بشكل مباشر ومتجانس على جميع أجزاء الكباب دون أن يحترق أو يبقى نيئًا.

2. أوتوماتيكية بالكامل بدون الحاجة لتقليب الأسياخ:
يقوم الجهاز بتدوير الأسياخ بشكل تلقائي مما يضمن ثبات الجودة دون تدخل يدوي.

3. سرعة عالية وقدرة إنتاجية كبيرة:
النماذج الصناعية مخصصة للمطاعم، القاعات ومطابخ التموين، وتستطيع تحضير كمية كبيرة من الأسياخ في وقت قصير.

4. توفير الطاقة وخفض التكاليف:
بفضل نظام الطهي الإشعاعي يكون استهلاك الغاز أقل بكثير من الطرق التقليدية أو الفحم، مما يقلل التكاليف على المدى الطويل.

5. مستوى عالٍ من النظافة والصحة:
تتم عملية الشواء بدون تماس مباشر مع اللهب وبدون دخان، مما يعني طعامًا صحيًا، نظيفًا وخاليًا من المواد الضارة الناتجة عن احتراق الدهون.

6. جودة ثابتة في كل مرة:
حتى مع التشغيل المستمر يبقى طعم وجودة الكباب ثابتًا ومثاليًا.

7. عمر طويل وهيكل قوي:
الجهاز مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مع قطع صناعية متينة، مما يمنحه قوة تحمل عالية وسهولة في التنظيف والصيانة.

8. مناسب لمختلف الأماكن:
سواء في المطابخ الصناعية، المطاعم الفاخرة أو حتى الحدائق والفلل، يمكن استخدام هذا الجهاز بسهولة.