سرخ کن صنعتی هنی پنی آمریکایی دستگاه مرغ سوخاری
دستگاه پخت کنتاکی یا سرخ کن هنی پنی جهت طبخ کنتاکی به کار رفته و تماما از جنس استیل است و با گاز کار می کند همچنین این دستگاه دارای فیلتر روغن داخلی بوده که جهت تصفیه روغن پس از پخت استفاده می گردد و دارای صفحه کنترل کامپیوتری بر روی دستگاه می باشد.
دستگاه سرخ كن هني پني جهت طبخ كنتاكي مورد استفاده مي باشد ، این دستگاه جهت پخت انواع مرغ و ماهی سوخاری کنتاکی یا kfc به صورت تحت فشار به کار می رود که سرخکن HENNY PENNY نام دارد.
سرخ کن تحت فشار آمریکایی هنی پنی Pressure Fryer ، ساخت کشور آمریکا با ابعاد ۴۶*۱۰۴*۱۵۸ و وزن آن ۱۶۵ کیلوگرم در کلیه شعب مرغ کنتاکی KFC در کل دنیا درحال استفاده می باشد ، استفاده از این دستگاه در سرخ کردن مرغ باعث می شود قطعات تا مغز استخوان پخته و از به وجود آمدن خون آبه جلوگیری می کند ، مدت زمان پخت این دستگاه ۱۵ دقیقه برای ۵ کیلو مرغ می باشد.
در یک شبیه سازی خیلی ساده این دستگاه شبیه زودپز می باشد که به جای آب در آن روغن ریخته شده و در اثر پخت با فشار بالا باعث پخت سریعتر و با کیفیت بالاتر می شود.
دستگاه فوق دارای پمپ فیلتریشن جهت صاف کردن روغن و از بین بردن ذرات معلق آرد در آن و در نهایت بالابردن عمر روغن می باشد.
اکثرا در تجهیزات مجموعه ما هم هنی پنی نو و هنی پنی کارکرده یا دست دوم یافت می شود.
سرخ کن هنی پنی :
اين دستگاه جهت طبخ كنتاكي به كار رفته و تماما از جنس استيل است و با گاز كار مي كند.
همچنين اين دستگاه داراي فيلتر روغن داخلي بوده كه جهت تصفيه روغن پس از پخت استفاده مي گردد و داراي صفحه كنترل كامپيوتري بر روي دستگاه مي باشد.
مشخصات فني :
طول ۱۰۲۹ ميليمتر
عرض ۴۵۷ ميليمتر
ارتفاع ۱۲۳۲ ميليمتر
ظرفيت محصول ۵.۷ كيلوگرم
ظرفيت روغن ۱۹.۵ كيلوگرم
ظرفيت حرارتي BTU/hr 80،۰۰۰
اين دستگاه دارای يک سال گارانتی و خدمات پس از فروش می باشد.
بقیه ماشین آلات کنتاکی از قبیل کاتر مرغ ، مارینتاتور و شوتینگ نیز موجود می باشد.
قیمت هنی پنی
برنامه سرخ کن مرغ هنی پنی :
سرخ کن مرغ سوخاری هنی پنی دارای یک کامپیوتر پیشرفته و حرفه ای می باشد ، که از دو سری برنامه که تحت عنوان level 1 و level 2 قرار دارد.
برنامه level 1 مربوط به پخت و تنظیمات کارکردی دستگاه مربوط می شود.
در سرخ کن هنی پنی ۸۰۰۰ این تنظیمات به شرح زیر می باشد :
برنامه پخت مرغ سوخاری اسپایسی منظور از این مرغ یک مرغ کریسپی ، کرانچی و خشک می باشد :
ابتدا کلید P را به مدت سه ثانیه نگه می دارید ، تا دستگاه از شما کد بخواهد که این کد معمولا ۱۲۳ می باشد.
بعد از وارد کردن کد وارد برنامه های دستگاه می شوید که در این مرحله باید یکی از ده عدد مورد نظر را باید انتخاب کنید برای مرغ سوخاری اسپایسی بهتر است که شما عدد یک را فشار دهید.
در تمامی تنظیمات دکمه P شما را به مرحله بعد و دکمه i شما را به مرحله قبل برمی گرداند.
ابتدا نام محصول مورد نظر خود را بنویسید که در اینجا spaicy نام مناسبی است ، نحوه نوشتن به این ترتیب هست که شما با دکمه های up و Down می توانید حروف را عوض کنید و بعد از نوشتن هر حرف برای حرف بعدی دکمه p را فشار دهید.
بعد از اتمام نوشتن نام برنامه با فشار دادن دکمه p وارد مرحله بعدی می شود ، در این مرحله preload قراردارد که بهترین عدد برای آن صفر می باشد.
نکته: درون هر برنامه پخت در دستگاه مرغ سوخاری هنی پنی برنامه های کوچکتری برای ارتقای پخت وجود دارد.
استپ اول :
حال مهمترین زمان برنامه را که زمان پخت کل است را تعیین کنید ، پیشنهاد ما به شما انتخاب عدد ۱۵ تا ۱۷ می باشد.
سپس دمای پخت در می توانید از ۳۳۰ تا ۳۵۰ درجه فارنهایت تعیین نمایید.
فشار دستگاه را در این مرحله off نمایید.
استپ دوم :
زمان ورود به برنامه دوم را باید انتخاب نمایید ، بهتر است عدد ۱۲ را انتخاب نمایید.
سپس دمای پخت در می توانید از ۳۲۵ تا ۳۳۵ درجه فارنهایت تعیین نمایید.
فشار دستگاه را در این مرحله off نمایید.
استپ سوم :
زمان ورود به برنامه دوم را باید انتخاب نمایید ، بهتر است عدد ۳ را انتخاب نمایید.
سپس دمای پخت در می توانید از ۳۳۵ تا ۳۴۵ درجه فارنهایت تعیین نمایید.
فشار دستگاه را در این مرحله off نمایید.
استپ چهارم :
زمان ورود به برنامه دوم را باید انتخاب نمایید ، بهتر است عدد ۱ را انتخاب نمایید.
سپس دمای پخت در می توانید از ۳۴۰ تا ۳۵۰ درجه فارنهایت تعیین نمایید.
فشار دستگاه را در این مرحله off نمایید.
استپ پنجم را با دکمه p رد کنید زیرا نیازی به این مرحله نیست.
هنی پنی چیست
یکی از تجهیزاتی که شما می توانید در فست فودهای حرفه ای که سوخاری سرو می کنند مشاهده کنید سرخ کن هنی پنی می باشد.
بی شک این دستگاه مرغ سوخاری سلطان بی بدیل سوخاری در تمام دنیاست.
شاید بتوان ویژگی های این دستگاه را در موارد زیر تلقی نمود :
مشعل توزیع حرارت فوق العاده
سیستم الکترونیکی بی نظیر
فیلترنمودم آسان
ستینگ پر کاربرد
پمپ قدرتمند
البته از سایر ویژگی های آن می توان به وجود لوازم یدکی کافی و تعمیر کاران خبره برای آن نام برد.
البته این دستگاه در مدلهای مختلف در کشور ما وجود دارد ، مدلی که پیشنهاد می شود ۸۰۰۰ دیجیتال آن می باشد.
ما یکی از وارد کنندگان این دستگاه به ایران می باشیم ، که سرخ کن های مرغ سوخاری را با پته سبز و از موادی قانونی گمرک و همچنین با تاییدیه اداره استاندارد وارد کشور می نماید ، البته به صورت های دیگر نیز این دستگاه وارد کشور عزیزمان ایران می شود.
استفاده از تجهیزات خط سوخاری هنی پنی همراه با خدمات زیر می باشد :
یک سال گارانتی کل دستگاه
سه سال گارانتی بورد
پنج سال خدمات پس از فروش
نصب رایگان
کامل بودن پک دستگاه
تست قبل از تحویل و نصب
اگر بخواهیم بیشتر به تشریح مشخصات این دستگاه بپردازیم ، می توانیم بگوییم که در هر پخت که بین ۱۴ تا ۱۷ دقیقه طول می کشد این دستگاه قادر است ۴ عدد مرغ که معادل چهار هد مرغ هست را پخت نماید.
همانطور که می دانید در تهیه مرغ سوخاری مرغ ها را به ۸ تکه تقسیم می نمایند و هر هشت تکه را که شامل دو عدد ران ، دو عدد بالا ران ، دو عدد سینه و دو عدد بال و کتف می باشد یک هد می نماند.
البته گاها مشاهده می شود برخی از اپراتورها در ساعت های شلوغ پنج هد را در دستگاه قرار می دهند که باعث افت کیفیت پخت می گردند.
خدمات پس از فروش سرخ کن های مرغ سوخاری هنی پنی بسیار حائز اهمیت می باشد.
از مشکلاتی که برای این سرخ کن به وجود می آید میتوان به موارد زیر اشاره نمود :
چکه کردن روغن از کنار پمپ : این مشکل به دلیل جابجایی و حرکت صورت می پذیرد که باید مهره قبل از پمپ را سفت کرد.
پمپ روغن را خوب بالا نمی کشد : دلیل این مهم سرد بودن روغن می تواند باشد یا اتصالات خوب سفت نشده اند و از درز ها هوا می کشد.
دستگاه خوب مرغ را نمی پزد : دلیل آن تنظیم نبودن هوا و گاز دستگاه می باشد.
گروه ما متخصص در تعمیر و نگهداری تجهیزات آشپزخانه مخصوصا دستگاه سرخ کن مرغ هنی پنی می باشد ، که مشتریان گرامی با بهره گیری از مشاوران خبره گروه تخصصی راه اندازی فست فود و کافی شاپ می توانند به اطلاعات بیشتری از این دستگاه دسترسی یابند.
سرخ کن کنتاکی هنی پنی Henny Penny
بی شک سرخ کن کنتاکی هنی پنی یکی از بهترین دستگاههای پخت کنتاکی سوخاری در دنیا می باشد یکی از دلایلی سرخ کن کنتاکی هنی پنی را نسبت به رقبای خود برتر می سازد پخت کنتاکی به بهترین شیوه تحت فشار برای کاهش درجه حرارت و مصرف روغن می باشد که این خود باعث می شود محصولی با روغن کمتر و عطر و طعمی بهتر در اختیار مشتریان خود قرار دهید.
کافیست برنامه پخت خود را به دستگاه سرخ کن کنتاکی هنی پنی داده و برای پخت ۳۶ تکه مرغ رگولار نرمال و ۴۵ تیکه مرغ اسپایسی ۱۴ دقیقه منتظر بمانید.
سرخ کن کنتاکی هنی پنی دارای ۱۲ برنامه پخت اتوماتیک برای بهره بری هرچه بیشتر می باشد.
سرخ کن کنتاکی هنی پنی دارای بدنه ای از فولاد ضد زنگ و دربی از آلیاژ آلومینیوم سبک اما قوی می باشد.
مشخصات دستگاه کنتاکی :
نام دستگاه : سرخ کن کنتاکی هنی پنی Henny Penny Pressure Fryer
شرکت سازنده : هنی پنی Henny Penny
ساخته شده در کشور : آمریکا – USA
مدت گارانتی : ۱۲ ماه
ابعاد : W486 X D968 X H1219mm
وزن : ۲۰۱ KG
قابلیت کارکرد : برق / گاز
آموزش دستگاه : دارد
سرویس و نگهداری : دارد
راه اندازی خط کامل مرغ کنتاکی KFC :
بزرگترین وارد کننده تجهیزات مرغ کنتاکی در ایران
فروش کلیه تجهیزات مرغ کنتاکی راه اندازی خط کامل مرغ کنتاکی
سرخ کن تحت فشار + مرینیتور + بردینگ + گرمخانه + آموزش
با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت از معتبر ترین برندها : هنی پنی ، گارلند ، بروستر
فروش دستگاه هنی پنی ۸۰۰۰ دیجیتال مکانیکی
بی شک سرخ کن کنتاکی هنی پنی یکی از بهترین دستگاههای پخت کنتاکی سوخاری در دنیا می باشد ، یکی از دلایلی سرخ کن کنتاکی هنی پنی را نسبت به رقبای خود برتر می سازد پخت کنتاکی به بهترین شیوه تحت فشار برای کاهش درجه حرارت و مصرف روغن می باشد که این خود باعث می شود محصولی با روغن کمتر و عطر و طعمی بهتر در اختیار مشتریان خود قرار دهید.
کافیست برنامه پخت خودرا به دستگاه سرخ کن کنتاکی هنی پنی داده و برای پخت ۳۶ تکه مرغ رگولار نرمال و ۴۵ تیکه مرغ اسپایسی ۱۴ دقیقه منتظر بمانید ، سرخ کن کنتاکی هنی پنی دارای ۱۲ برنامه پخت اتوماتیک برای بهره بری هرچه بیشتر می باشد.
سرخ کن کنتاکی هنی پنی دارای بدنه ای از فولاد ضد زنگ و دربی از آلیاژ آلومینیوم سبک اما قوی می باشد.
مصرف انرژی کم و قابلیت پخت در دمای پایین ، مصرف روغن بسیار کم به علت وجود فشار ، دارای فیلتر روغن ، بدون پمپ و تابه جداگانه ، قابلیت تنظیم برای پخت و پز پیشرفته ، سرخ کردن ، فیلتر و مدیریت روغن.
شیوه استفاده از سرخ کن هنی پنی :
در این دستگاه کلید پاور سه مشخصه :
Cook جهت پخت
Off حالت خاموش
Pump حالت تصفیه روغن
می باشد.
روش پخت سرخ کن هنی پنی :
کلید Power را در حالت cook قرار می دهیم ، در صفحه نمایش عبارت Melt نشان داده می شود.
melt چیست ؟ در زمانی که روغن سرد باشد جهت گرم شدن آرام روغن یک برنامه به صورت اتومات فعال می شود.
جهت خروج از حالت Melt در سرخ کن هنی پنی کلید ۱ را نگه می داریم تا عبارت Exit Melt نمایش داده شود.
سپس عدد ۱ را فشار میدهیم و با این کار دستگاه سرخ کن هنی پنی از حالت Melt خارج شده و مشعل المنت بدون وقفه روشن می ماند تا به دمای ست شده مورد نظر برسد.
با فشردن اعداد ۱ تا ۰ برنامه مورد نظر پخت سرخ کن هنی پنی را انتخاب می کنیم ، در این وضعیت چراغ wait چشمک می زند بعد از خاموش شدن چراغ wait و روشن شدن چراغ ready دستگاه آماده پخت خواهد شد.
بعد از گذاشتن سبد حاوی محصول و پس از بستن درب ، کلید ساعت را می زنیم تا سیکل پخت آغاز گردد.
در طول سیکل پخت مدت زمان باقیمانده از زمان پخت بر روی صفحه نمایشگر نشان داده می شود که پس از اتمام سیکل پخت دستگاه صدای بوق می دهد که در این زمان با فشردن کلید ساعت ، صدای بوق دستگاه قطع شده و سیکل پخت به اتمام رسیده و بلافاصله درب دستگاه باز شود و محصول داخل دستگاه خارج شود .
توضیح : در یک دقیقه اول از زمان پخت امکان کنسل کردن سیکل پخت با فشردن و ۳ثانیه نگه داشتن دکمه ساعت سرخ کن هنی پنی امکان پذیر است.
توضیح ۲ : لازم به ذکر است خروج از حالت Melt باعث سوختن روغن و کوتاه شدن عمر مفید روغن در سرخ کن هنی پنی می شود.
طرز کار با دستگاه هنی پنی
فیلتر کردن سرخ کن هنی پنی :
در زمانیکه عبارت filter suggested نمایش داده شود روغن دستگاه می بایست فیلتر شود.
در صورت انجام یک یا دو پخت پس از نمایش این عبارت گزینه ی filter lockout فعال می شود که در این وضعیت دستگاه قادر به انجام پخت نمی باشد تا زمانیکه روغن فیلتر گردد.
آموزش فیلتر کردن سرخ کن هنی پنی :
ابتدا کلید power را در حالت وسط Off قرار می دهیم.
سپس شیر تخلیه روغن را باز می کنیم تا روغن به طور کامل تخلیه شود.
بعد از تخلیه کامل روغن شیر تخلیه را در حالت بسته قرار می دهیم و سپس شیر برگشت روغن را در حالت باز می گذاریم.
کلید power را در حالت filter قرار می دهیم تا روغن بطور کامل به دیگ سرخ کن برگردد، بعد از برگشت کامل روغن کلید را در حالت off قرار می دهیم.
در آخرین مرحله شیر برگشت روغن را در حالت بسته قرار می دهیم.
توجه : مراحل ذکر شده حتما باید به ترتیب صورت پذیرد.
لازم به ذکر است در زمانی که پمپ روشن است نباید شیر برگشت روغن بسته باشد ، در غیر این صورت آسیب جدی به پمپ وارد می شود.
توجه : اگر پس از انجام فیلتر پیغام E10 بر روی صفحه نمایش گر نمایش داده شود ، شما باید دکمه ریست هایلیمت را فشار دهید.
مشخصات فنی : طول ۴۵ سانتیمتر ، عرض ۱۰۳ سانتیمتر ، ارتفاع ۱۲۳ سانتیمتر ، ظرفیت محصول ۵٫۷ کیلوگرم ، ظرفیت روغن ۱۹٫۵ کیلوگرم
البته این دستگاه در مدل های مختلف در شرکت وجود دارد ، مدلی که قالبا توسط ما پیشنهاد می شود ۸۰۰۰ دیجیتال آن می باشد.
شرکت هنی پنی در سال ۱۹۵۷ نخستین بار برای ساخت اولین سرخ کن تحت فشار بازار تجاری جهان تاسیس شد.
اگرچه هنی پنی از پیشگامان این صنعت در تولید دستگاه های سوخاری و سرخ کن می باشد اما از آن زمان تا کنون تولید دستگاه های خود را بسیار گسترش داده است.
در طول دهه گذشته ، هنی پنی به تنهایی خط تولید خود را به ۹ دسته جداگانه گسترش داده و ۱۲۰٫۰۰۰ فوت مربع به فضای خود برای ساخت و آموزش افزوده است.
قیمت دستگاه سرخ کن کنتاکی
مرغ سوخاری یا عبارت مسطلح آن مرغ کنتاکی امروزه یکی از پر طرفدارترین انواع فست فود است که در جهان مورد توجه مشتریان قرار گرفته است.
هدف ما سوخاری کاملا ترد و کریسپی است به طوری که حتی اگر داخل یخچال هم قرار گیرد باز هم تردی خودش را حفظ نماید لذا خط تهیه سوخاری علاوه بر مرغ سوخاری برای قارچ سوخاری + ماهی سوخاری + گوشت سوخاری + میگو سوخاری + پیاز سوخاری نیز کاربرد خواهد داشت.
تهیه مرغ سوخاری در فست فود شامل چهار مرحله می باشد که توسط چهار دستگاه صورت می پذیرد.
خط کامل کنتاکی : جهت آماده سازی و پخت مرغ سوخاری
دستگاه های مورد نیاز : مرینیتور ، بریدینگ ، سرخ کن تحت فشار ، سرخ کن رو باز ، دیسپلی
تجهیزات فست فود دارای یک سال گارانتی و خدمات پس از فروش می باشند.
As you know, in the preparation of fried chicken, the chickens are divided into 8 pieces, and all eight pieces, which include two thighs, two upper thighs, two breasts, and two wings and shoulders, are left as one head.
Of course, it is sometimes observed that some operators put five heads in the machine during busy hours, which causes a decrease in the cooking quality.
The after-sales service of Henny Penny fried chicken fryers is very important.
Among the problems that arise for this fryer, the following can be mentioned:
Oil dripping from the side of the pump: This problem occurs due to displacement and movement, and the nut in front of the pump must be tightened.
The pump does not lift the oil well: the reason for this could be that the oil is cold or the connections are not tightened well and air is drawn from the seams.
The device does not cook the chicken well: the reason is that the air and gas of the device are not adjusted.
Our group specializes in the repair and maintenance of kitchen equipment, especially the Henny Penny chicken fryer, which dear customers can access more information about this device by using the expert consultants of the fast food and coffee shop startup group.
Kentucky Fried Henny Penny
Undoubtedly, Kentucky Henny Penny Fryer is one of the best kentucky frying machines in the world. One of the reasons why Kentucky Henny Penny Fryer is superior to its competitors is that Kentucky cooking is done under pressure in the best way to reduce temperature and oil consumption. This allows you to provide your customers with a product with less oil and a better flavor.
Just give your cooking program to the Kentucky Henny Penny fryer and wait 14 minutes to cook 36 pieces of regular normal chicken and 45 pieces of spicy chicken.
Kentucky Henny Penny fryer has 12 automatic cooking programs for maximum efficiency.
The Kentucky Henny Penny Fryer has a body made of stainless steel and a derby made of light but strong aluminum alloy.
Kentucky device specifications:
Device name: Henny Penny Pressure Fryer
Manufacturer: Henny Penny
Made in the country: USA
Warranty period: 12 months
Dimensions: W486 X D968 X H1219mm
Weight: 201 kg
Functionality: electricity / gas
Device training: Yes
Service and maintenance: Yes
Launching the full line of KFC Kentucky chicken:
The largest importer of Kentucky chicken equipment in Iran
Selling all Kentucky chicken equipment. Launching a complete line of Kentucky chicken
Pressure fryer + marinator + boarding + greenhouse + training
With the best quality and the most suitable price from the most reliable brands: Honeypenny, Garland, Brewster
Selling mechanical digital henny penny machine 8000
Undoubtedly, the Kentucky Henny Penny Fryer is one of the best kentucky frying machines in the world, one of the reasons why the Kentucky Henny Penny Fryer is superior to its competitors is the best way to cook under pressure to reduce the temperature and oil consumption. May this make you provide a product with less oil and a better flavor to your customers.
Just give your cooking program to the Honeypenny Kentucky fryer and wait 14 minutes to cook 36 pieces of regular normal chicken and 45 pieces of spicy chicken. The Honeypenny Kentucky fryer has 12 automatic cooking programs for maximum efficiency.
The Kentucky Henny Penny Fryer has a body made of stainless steel and a derby made of light but strong aluminum alloy.
Low energy consumption and ability to cook at low temperature, very low oil consumption due to pressure, with oil filter, without separate pump and pan, adjustable for advanced cooking, frying, filter and oil management.
How to use Honey Penny fryer:
In this device, the power switch has three characteristics:
Cook for cooking
Off mode
Pump oil purification mode
is.
How to cook honey penny fryer:
We put the Power key in cook mode, the screen will show Melt.
What is melt? When the oil is cold, a program is automatically activated to slowly heat the oil.
To exit the Melt mode in the Henny Penny fryer, hold the 1 key until the Exit Melt message is displayed.
Then we press the number 1, and with this, the Henny Penny fryer comes out of the Melt mode and the element burner stays on continuously until it reaches the set temperature.
By pressing the numbers 1 to 0, we select the desired cooking program of the Henny Penny fryer, in this situation the wait light will flash, after the wait light turns off and the ready light turns on, the device will be ready to cook.
After placing the basket containing the product and after closing the door, press the clock button to start the cooking cycle.
During the cooking cycle, the remaining time from the cooking time is shown on the display screen, and after the cooking cycle is finished, the device beeps. At this time, by pressing the clock button, the device beeps and the cooking cycle is completed. Immediately open the machine door and remove the product inside the machine.
Explanation: In the first minute of the cooking time, it is possible to cancel the cooking cycle by pressing and holding the timer button of the Honey Penny fryer for 3 seconds.
Explanation 2: It should be noted that exiting the Melt mode will burn the oil and shorten the useful life of the oil in the Henny Penny fryer.
How to work with the Henny Penny machine
Filtering the honey penny fryer:
When the word filter suggested is displayed, the machine oil must be filtered.
If one or two cooking is done after displaying this phrase, the filter lockout option will be activated, in which case the machine will not be able to cook until the oil is filtered.
How to filter the honey penny fryer:
First, we put the power key in the middle Off position.
Then we open the oil drain valve to drain the oil completely.
After the milk oil is completely drained
كما تعلمون، عند تحضير الدجاج المقلي، يتم تقسيم الدجاج إلى 8 قطع، وتترك جميع القطع الثمانية التي تشمل فخذين، وفخذين علويين، وصدرين، وجناحين وأكتاف، كرأس واحد.
بالطبع، يُلاحظ أحيانًا أن بعض المشغلين يضعون خمسة رؤوس في الماكينة خلال ساعات الذروة، مما يؤدي إلى انخفاض جودة الطهي.
تعتبر خدمة ما بعد البيع لمقالي الدجاج المقلي Henny Penny مهمة جدًا.
ومن بين المشاكل التي تظهر لهذه القلاية يمكن ذكر ما يلي:
تقطر الزيت من جانب المضخة: تحدث هذه المشكلة بسبب الإزاحة والحركة ويجب ربط الصامولة الموجودة أمام المضخة.
المضخة لا ترفع الزيت جيدًا: قد يكون السبب في ذلك هو أن الزيت بارد أو أن الوصلات غير مشدودة بشكل جيد ويتم سحب الهواء من اللحامات.
الجهاز لا يقوم بطهي الدجاج بشكل جيد: والسبب هو عدم ضبط هواء وغاز الجهاز.
مجموعتنا متخصصة في إصلاح وصيانة معدات المطبخ، وخاصة مقلاة الدجاج هيني بيني، والتي يمكن لعملائنا الأعزاء الوصول إلى مزيد من المعلومات حول هذا الجهاز من خلال الاستعانة بالاستشاريين الخبراء في مجموعة الوجبات السريعة والمقاهي الناشئة.
كنتاكي فرايد هيني بيني
مما لا شك فيه أن قلاية كنتاكي هيني بيني هي واحدة من أفضل ماكينات قلي كنتاكي في العالم، ومن الأسباب التي تجعل قلاية كنتاكي هيني بيني تتفوق على منافسيها هو أن طهي كنتاكي يتم تحت الضغط بأفضل طريقة لتقليل درجة الحرارة واستهلاك الزيت. وهذا يسمح لك بتزويد عملائك بمنتج يحتوي على كمية أقل من الزيت ونكهة أفضل.
فقط قم بإعطاء برنامج الطبخ الخاص بك لمقلاة كنتاكي هيني بيني وانتظر 14 دقيقة لطهي 36 قطعة من الدجاج العادي العادي و 45 قطعة من الدجاج الحار.
تحتوي مقلاة كنتاكي هيني بيني على 12 برنامج طهي أوتوماتيكي لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة.
تتميز مقلاة كنتاكي هيني بيني بجسم مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وديربي مصنوع من سبائك الألومنيوم الخفيفة ولكن القوية.
مواصفات جهاز كنتاكي :
اسم الجهاز: قلاية ضغط هيني بيني
الشركة المصنعة: هيني بيني
صنع في البلد: الولايات المتحدة الأمريكية
فترة الضمان: 12 شهرا
الأبعاد: العرض 486 × العمق 968 × الارتفاع 1219 ملم
الوزن: 201 كجم
الوظيفة : كهرباء / غاز
تدريب الجهاز: نعم
الخدمة والصيانة: نعم
إطلاق المجموعة الكاملة من دجاج كنتاكي كنتاكي:
أكبر مستورد لمعدات دجاج كنتاكي في إيران
بيع جميع معدات دجاج كنتاكي إطلاق خط متكامل من دجاج كنتاكي
مقلاية ضغط + ماريناتور + صعود + صوبة + تدريب
بأفضل جودة وأنسب سعر من العلامات التجارية الأكثر موثوقية: Honeypenny، Garland، Brewster
بيع ماكينة هيني بيني الرقمية الميكانيكية 8000
مما لا شك فيه أن قلاية كنتاكي هيني بيني هي واحدة من أفضل ماكينات قلي كنتاكي في العالم، ومن أسباب تفوق قلاية كنتاكي هيني بيني على منافسيها هي أفضل طريقة للطهي تحت الضغط لتقليل درجة الحرارة واستهلاك الزيت. قد يجعلك هذا تقدم منتجًا يحتوي على كمية أقل من الزيت ونكهة أفضل لعملائك.
كل ما عليك هو إعطاء برنامج الطبخ الخاص بك لمقلاة هوني بيني كنتاكي وانتظر 14 دقيقة لطهي 36 قطعة من الدجاج العادي العادي و45 قطعة من الدجاج الحار، تحتوي مقلاة هوني بيني كنتاكي على 12 برنامج طهي أوتوماتيكي لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة.
تتميز مقلاة كنتاكي هيني بيني بجسم مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وديربي مصنوع من سبائك الألومنيوم الخفيفة ولكن القوية.
استهلاك منخفض للطاقة والقدرة على الطهي في درجة حرارة منخفضة، استهلاك منخفض جدًا للزيت بسبب الضغط، مع فلتر زيت، بدون مضخة ومقلاة منفصلة، قابل للتعديل للطهي المتقدم والقلي والفلتر وإدارة الزيت.
طريقة استخدام مقلاية هوني بيني:
في هذا الجهاز، يتميز مفتاح الطاقة بثلاث خصائص:
طبخ للطبخ
وضع إيقاف التشغيل
وضع تنقية زيت المضخة
يكون.
طريقة تحضير قلاية بيني بالعسل:
نضع مفتاح التشغيل في وضع الطهي، وسوف تظهر الشاشة ذوبان.
ما هو الذوبان؟ عندما يبرد الزيت، يتم تنشيط برنامج تلقائيًا لتسخين الزيت ببطء.
للخروج من وضع الذوبان في مقلاة Henny Penny، اضغط مع الاستمرار على المفتاح 1 حتى يتم عرض رسالة Exit Melt.
ثم نضغط على الرقم 1 وبهذا تخرج مقلاية هيني بيني من وضع الذوبان ويبقى شعلة العنصر مشتعلة بشكل مستمر حتى تصل إلى درجة الحرارة المحددة.
بالضغط على الارقام من 1 الى 0 نقوم باختيار برنامج الطبخ المطلوب لمقلاة هيني بيني، في هذه الحالة سيومض ضوء الانتظار، بعد ان ينطفئ ضوء الانتظار ويضيء ضوء الاستعداد، سيكون الجهاز جاهزا للطهي.
بعد وضع السلة التي تحتوي على المنتج وبعد إغلاق الباب، اضغط على زر الساعة لبدء دورة الطهي.
أثناء دورة الطهي يظهر على شاشة العرض الوقت المتبقي من وقت الطهي وبعد انتهاء دورة الطهي يصدر الجهاز صفير وفي هذا الوقت بالضغط على زر الساعة يصدر الجهاز صوت تنبيه وتكتمل دورة الطهي افتح باب الماكينة على الفور وقم بإزالة المنتج الموجود داخل الماكينة.
شرح: في الدقيقة الأولى من وقت الطهي يمكن إلغاء دورة الطهي بالضغط مع الاستمرار على زر المؤقت الخاص بمقلاة هوني بيني لمدة 3 ثواني.
الشرح 2: تجدر الإشارة إلى أن الخروج من وضع الذوبان سيؤدي إلى حرق الزيت وتقصير العمر الإنتاجي للزيت في مقلاة هيني بيني.
كيفية العمل مع آلة هيني بيني
تصفية قلاية العسل بنس:
عندما يتم عرض كلمة التصفية المقترحة، يجب تصفية زيت الآلة.
إذا تم طهي مرة أو اثنتين بعد عرض هذه العبارة، فسيتم تفعيل خيار قفل الفلتر، وفي هذه الحالة لن تتمكن الآلة من الطهي حتى تتم تصفية الزيت.
طريقة تصفية قلاية العسل بيني:
أولا، نضع مفتاح التشغيل في وضع إيقاف التشغيل الأوسط.
ثم نقوم بفتح صمام تصريف الزيت لتصريف الزيت بشكل كامل.
بعد أن يتم استنزاف زيت الحليب بالكامل
Reviews
There are no reviews yet.